我們講過豬是很接近大地的動物，不但四肢短、鼻子短、獠牙短，吃的食物也是以地下的動植物為主，和第一個出場的動物--鳥類，形成強烈的對比。接下來要介紹的則是介於兩者之間的動物，試想一個動物不會飛，卻急欲伸展想接近天空，會出現什麼樣的姿態呢？
而拉長的脖子與四肢使鹿的身軀變得修長、優美，一如我們的古字「麗」一樣，當然，「麗」強調的是鹿頭上的角，後來「鹿」字就專門用來指稱鹿了。不同品種的公鹿鹿角各有特色，有些是一大片、上有波浪狀的分岔，有些則是像樹枝一樣，提供鹿在森林裡完美的偽裝，不論是哪一種，鹿角就像鹿的「手」一樣，可以幫牠們撥開樹枝、鑽洞，甚至是打架時的武器，你可能會問這麼大的角走在森林裡不會勾到樹枝嗎？這你大可不用擔心，據說牠們在走路或奔跑時會把頭往後仰，讓鹿角承托在背上，所以仰望天空似乎成為鹿獨有的姿態，牠是屬於森林的動物。
森林除了提供了鹿完美的偽裝之外，也是牠們食物的來源。鹿是草食性的，在香港的赤麂因為喜歡吃大型果實，還扮演了重要的播種角色，然而因為幼鹿會啃樹皮，所以如果一個森林裡的鹿太多，森林也會死去，所以不要覺得每個生態圈裡頂級的肉食者都是壞人，不論是狼、熊還是老鷹，都必須控制草食性動物的數量，當人類依照自己的喜好去大量狩獵這些動物時，必然會破壞生態圈的平衡。
去年年底我們去墾丁玩的時候，去「鹿境」看了台灣梅花鹿，感謝當地包車司機不但負責接送，也沿路幫我們做簡單導覽，這才知道台灣因為沒有老虎，曾經滿山都是鹿，高山的梅花鹿和平地的台灣水鹿因為經濟價值高，被人類濫捕濫殺，大量出口鹿皮、鹿角、鹿肉的港口就是現在的「鹿港」，而完全野生的梅花鹿也在1969年宣告絕跡，現在經過多年人工復育、野放，終於在台灣南境可以看到一千多隻的野生鹿，但畢竟以全台灣來說數量還是算少數，所以仍然需要人們的努力。
而唯一的香港原生種「香港鹿」就是赤麂了，赤麂和野豬棲息的範圍很類似，只是非常怕人，因為香港越來越往山區發展，所以香港的赤麂也慢慢變成黃昏或夜晚才出沒了。赤麂的鹿角沒有一般的鹿那麼大、那麼長，也和自然環境有關，加上香港土質偏酸、多紅土，自然也只有赤麂而沒有黃麂了。赤麂最特別的地方就是叫聲像狗吠，所以英文名稱又稱為「barking deer」，不過我倒是一次都沒聽牠叫過，像鹿如此溫馴的動物，也只有在山上警告人們不要靠近的時候才會吠叫，下次如果在山上聽到狗叫，說不定就是和赤麂不期而遇了！
ps1. 這一季的動物課裡，我會盡量找同一類中的兩種不同動物來做比較，因此會刻意保留第一個動物的圖，然後透過「修改」的方式增減相同與不同的地方，上週的鳥類和豬類都是這樣的方式，不過目前最好改的大概就是梅花鹿和赤麂了XD
ps2. 昨天上課時沒想太多，但右上方的古文字照理說，應該梅花鹿要配「麗」，赤麂要配「鹿」才對
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