因為我們家附近有嘉道理農場，裡面有些動物可看，所以一直刻意把能夠在嘉道理農場看到的動物放在同一季，沒想到一拖就拖到第三季才講到了.... 在講完鳥類的老鷹、並以雞做為實體觀察對象後，下一個我要介紹的就是豬。
在香港，尤其是山區，野豬是常見的野生動物，去年颱風過後可能是棲息地食物銳減，不少野豬攜家帶眷地到市區裡找食物吃，還引起不少新聞報導，因此身為香港居民，可不能說自己不認識野豬。加上我們之前種田的地方就在山腳下，隔壁農友的地瓜和玉米經常被野豬趁夜吃掉，所以我們對野豬也非常熟悉：第一，野豬是夜行性動物；第二，豬的嗅覺非常靈敏，即使是地下的地瓜也可以準確地挖掘出來；第三，野豬體型龐大、破壞力強，可撞歪鐵柱、勾穿鐵網鑽進來，這些都是從野豬的行為模式裡可以看到的特性。
所以我們要問的是，為什麼這種動物會從行動敏捷的體型變成異常龐大的身軀呢？孩子說因為吃太多了，那為什麼這種動物會吃多吃到自己走不動、反觀其他動物沒有吃到那麼誇張的地步呢？當然我們可以說，那是被人類飼養的，因為人類想要吃牠們的肉，所以就故意把牠們養胖，但這個現象也可以反應出豬的幾種天性：第一，豬的性情非常溫馴、少反抗，所以人類給牠們吃什麼他們就一直吃，吃到過量也沒有自覺，《西遊記》裡的豬八戒，《神隱少女》電影裡千尋的爸媽，都是這類「無法控制自己」的代表，當你把身體的控制權交給了欲望或人類的手裡，就等於把自己變成豬了。
第二，豬是非常接近地面的動物，其實一開始我是從「大象」與「豬」的比較開始講起的。從飲食、身體結構到中文字形，豬和象根本就是同一類的，只是鼻子比較短（但依然算長鼻子）、腳比較短，導致軀幹比例變大而已，但大耳朵、男性有長牙、四肢的功能甚至是在泥巴裡洗澡都很像，換句話說，「豬」是更接近地面的「象」，因為接近地面，豬的鼻子不用太長，但嗅覺靈敏，連地底下的食物都聞得到；長牙也不用太長，能夠挖土、鑽洞就可以了；四肢也不用太長，這樣才方便接近地面，乾脆肚子大到直接躺在地上不用動也行，只要有食物吃就可以了。
實物方面，本來是想帶孩子去菜市場買豬腳的，但老實說，連我自己都不太能接受肉舖宰殺動物的樣子，更不要說帶孩子去看了.... 最後只好選擇去超市買已經處理好的豬手豬腳，回家讓他們嘗試「拼圖」組回原狀，看看這類有「蹄」動物的骨頭構造，但坦白說，我也質疑過自己這樣做到底有沒有意義，認真想想是有點殘忍的Orz另一方面，我則是從歷史文化的意義來看人與豬的關係，我複習了山海經裡的「王亥」，其實「亥」這個字就是豬的意思，究竟幫他取名「亥」字是想暗示他很會養豬，還是他長得像豬（因為聽說他真的胖），我們不得而知，但可以肯定的是中國的畜牧業從王亥開始，所以十二生肖與十二地支的最後一個「亥」字代表的就是豬，這在今年己亥豬年來介紹，真是最好不過的了！（另外山海經裡我們學過的「彘」和封「豨」都是豬，也一併複習了）
最後，我們也要幫豬平反一下，如果豬對人類來說只有實用價值，把牠們養得超胖然後宰殺，似乎沒有異議。但是當豬也有其他價值的時候，其實還有很多特點是值得我們關注的，像外國有人利用豬的嗅覺來找黑松露、賽豬、讓豬當農場的看門狗之類的，都證明豬其實是聰明又善良的動物。有名的故事《夏綠蒂的網》就是個很好的例子，小豬Wilbur因為在選美比賽中脫穎而出，而逃過了被宰殺的命運，在比賽中夏綠蒂幫Wilbur選用的詞是「humble」，這或許是想向人類證明，不一定「數大就是美」，我們應該欣賞的是豬豐富的內涵才是。
ps. 近一步讓孩子延伸思考：如果我們不斷填鴨知識到自己的腦袋裡，毫無限制地餵養、不問緣由地吸取，而不去活動我們的四肢，那我們跟豬有什麼兩樣呢？
之前種田的路上巧遇睡覺中的大花白
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